Написать письмо администратору
 
Ваше имя:*
Ваш e-mail:*
Ваше сообщение:*
 
Обновить картинку
Введите код:
 
ПОДПИСКА НА СТАТЬИ
НАШИ ПАРТНЕРЫ
 

Особенности сертификации продуктов питания в России

На сегодняшний день деятельность по сертификации продуктов питания в Российской Федерации регламентируется законами «О сертификации продукции и услуг», «О техническом регулировании», «О защите прав потребителей», а также нормативными актами министерств и ведомств. Этот закон формулирует права потребителей на приобретение качественной и безопасной продукции, а также возмещение ущерба от товара, который не соответствует требованиям сертификации указанных в ГОСТе.

Сертификация – это независимое подтверждение соответствия, посредством которого, независимая организация дает заключение о том, что продукция соответствует необходимым требованиям, как изготовителю (продавцу, исполнителю), так и потребителю (покупателю). Наличие сертификата увеличивает рост продаж и положительно отражает имидж производителя. Сертификация – это маркетинговый инструмент. За рубежом давно и успешно функционирует добровольная сертификация продукции и все более популярной она становится в России, особенно при скором вступлении России в ВТО. Сертификаты делятся на три основных принципа: (Гост Р, поднадзорная МЧС; поднадзорная ГосСтандарту и ГосСтрою; санитарно-эпидемическая экспертиза; пожарная безопасность).

Не так давно, в феврале 2010г. была принята отмена обязательной сертификации продуктов питания, которая действовала на территории России около 20 лет. Прежде всего, практически сертификаты не работали. Их легко можно было подделать, в том числе и копии, которые предоставлялись покупателям. Кроме того проверить сертификат соответствия на все товары органы госконтроля не в состоянии. Теперь продавцам и производителям необходимо только заполнить декларацию с подтверждением соответствия, заявленными ими же качествам товара, принятое решение вызвало опасение у защитников прав потребителей и средств массовой информации.

Как можно перейти на бесконтрольное декларирование пищевых продуктов и какая степень страхования от приобретения некачественного товара потребителем, задавали такие вопросы высшему эшелону власти. Декларант при принятии декларации о соответствии обязан указать и представить документы, подтверждающие, что продукция соответствует нормативным документам, которые указанны в декларации. Нормативными документами могут быть приемо-сдаточные протоколы изготовителя, сертификаты на продукцию (добровольные), сертификаты испытаний материалов, комплектующих и сырья, ветеринарные свидетельства, гигиенические заключения, сертификаты на систему производства и качества, и т.д. Сертифицирующий орган проведет регистрацию декларации лишь при наличии всех заявленных нормативных документов. Если предоставленные документы не полностью подтверждают качество и соответствие продукции, то орган по сертификации в праве, обязать декларанта, предоставить дополнительные материалы.

Что предоставляет собой декларация соответствия? Это обычный лист бумаги с регистрационным номером, полученный в сертифицирующем органе, а также соответствующие подписи руководителей органа по сертификации и декларанта (изготовителя, продавца). В рамках системы сертификации сформирован реестр продукции, который подлежит неизбежному подтверждению соответствия с указанием нормативных документов, а также список при таможенном оформлении, предусматривающие возможность использования и отчуждение в соответствии с их назначением на территории России, с кодами ТН ВЭД ТС. Декларацию о соответствии иностранный производитель принять не может, так как ее согласно порядку принятия декларации, принимают официально зарегистрированные юридические лица Российской Федерации, которые предоставляют интересы иностранных продавцов и изготовителей. В соответствующих технических регламентах указаны порядок и схемы декларирования. Как работает система сертификации, что лежит на полках магазинов в России? Качество питания – это один из основополагающих факторов нашего здоровья и долголетия. В магазинах на торговых полках видны маркировки на упакованной продукции «Orqanic control», «Био» и « без ГМО» обращая внимания на эти надписи, мы с Вами уверены, что продукты изготовлены в экологически чистых областях без применения минеральных и химических удобрений и также генной инженерии. И в соответствии с принятыми нормативными документами прошли все этапы проверки на соответствие качества продукции.

Нужна ли контекстная реклама...... Комплексные услуги и оснащение... Как купить автосервис. Пошаговая...
Шарантский перегонный куб Обучение торгам на электронных... Финансовый консалтинг поможет уровню...
День рабочего класса... Перевозка нефтепродуктов в ДДСК Манометры для измерения давления в шинах
Запчасти для буровых вертлюгов УВ-250... Меняем местожительство – покупаем... Промышленные инфракрасные...
Встроенные светодиодные светильники Весы крановые механические, описание Авиадоставка грузов из Москвы в...
Виды навесных косилок и их классификация Циркулярные пилы: распространенные... Особенности грузовых авиаперевозок
Самый эффективный из рекуператоров.... Регулятор давления воздуха:... Дробеметная установка на современном...
Система контроля рабочего времени и... Успешная работа персонала – удобная... Негабаритные перевозки автомобильным...
Технические характеристики насосов Graco Universum: профессиональные материалы... Станок отрезной (плиткорез) Diam...
Мойка из нержавеющей стали Офисный переезд как правильно... Плитка кабанчик – современное решение
Кассовое оборудование первой... Конусные и щековые дробилки Оснащение вахтовых поселков...
Бизнес-юрист в Челябинске, Копейске Бухгалтерское обслуживание в Краснодаре Синтетическое масло для компрессоров